斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅

或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。该机具有刀轴转速高、功率

大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩

切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大，绝缘耐

热高，过载保护性能好等特点，特别适合在频繁起动的工作环境中使用。设备广泛用于

肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫

生标准工艺**、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产

品的弹性和品率。

· 产品优势：

· 1、采用德国进口斩刀，锐度高，质量过硬；

· 2、斩锅一次成型，圆整度公差小于0.03mm，质量享誉全国；

· 3、电机、整机电器采用**品牌，售后可靠；

· 4、整机做工精细，造型美观，结构合理严谨，操作简单，节省人力。