品牌:舒克
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信息标签:熟食店烧鸡烟熏炉 价格,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
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关于鸡的吃法,就有很多种,蒸、煮、炸、炒,怎么做怎么好吃,中国很有名的四大名鸡是符离集烧鸡,沟帮子熏鸡,道口烧鸡、常熟叫化鸡,想要加工这样的鸡产品,真诚的向您**烟熏炉设备,熏制之后鸡颜色呈枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,烟熏味浓,回味无穷。
烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的**们不断的改进和对国内外技术的融合,腊肉腊鱼烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。
国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。
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肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,赋予产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。
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