品牌:舒克
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发货:7天内
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豆腐干可以烟熏吗?舒克专业生产豆干烟熏机器 shandongshukejixie.
豆干起源:
豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
豆干成本小,利润大,在湖南、四川、贵州等地都是生产非常广泛的,这也就是造成了当地的竞争更加的激烈,要想脱颖而出就需要有更大的产量、更好的质量,要达到这两点你就需要有一台属于自己的烟熏炉.
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舒克机械专业生产豆干烟熏炉.
烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,千叶豆腐干烟熏炉规格,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。
设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制**,稳定,运行可靠。箱体内外壁由SUS304**不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。设备采用**密封条,密封好,无漏汽漏烟。设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。
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烟薰炉配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304**不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 信捷PLC可编程控制器。