熏三文鱼设备厂家  烟熏炉价格  shandongshukejixie.
 夏日炎炎，人们都是热的懒起来不爱动了，冬日寒冷只想在暖和的房间里炕头上安安稳稳的玩，更不用说工作了，就像我们这些小老百姓一样，特别是在路边的小商贩，基本都是朝九晚五工作，自从机械设备被人们认知之后我们的生活就发生了很大的变化，不用自己动手放上之后就可以出效果谁不想有一台这样的设备。只是简单介绍一下具体，了解更多欢迎咨询。
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烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能保存，由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜，无论是三九严冬还是三伏盛夏，您都可以在餐桌上找到它的身影。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
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1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3、循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、电气控制系统 全自动蒸熏箱电控部分采用**的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。
采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器. 

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