鱼丸斩拌机 使用说明书shandongshukejixie.

高速斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。如果是使用真空，在前盖复位后方可抽真空。工作结束先将“转锅”停止，在逐级停止“转刀”按照“先开刀，后开锅，先停锅，后停刀”的原则。在遇到危险情况或者是特殊情况下，使用急停按钮紧急控制器，设备在设置的时间内停止工作，同时锅自动停止。右下方为真空，充气开关，左侧为真空，右侧为充气。右上方为前后盖开关，由液压系统控制。充气后，真空度到零方方可打开前盖出料。物料粒度达到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄，将出料盘置于转锅内，出料盘可以把肉引至预置的容器内，出料完成后把出料器放回原处，出料盘自动停止转动。

鱼丸斩拌机 使用说明书shandongshukejixie.

全自动双速斩拌机的九大优势

   1、以不锈钢为原料，结构紧凑、美观、易清洗。

   2、主要部件采用数控机床加工，确保加工精/确度。  

   3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料斩拌、乳化效果好。

   4、刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

   5、转锅后盖带防漏胶条，斩拌机配件，斩料和清洗过程中不向锅外漏料。

   6、刀轴采用两道密封，保护轴承不被锈蚀，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑使传动平稳，密封件易于更换。

   7、选用进口轴承，电机抗过载能力强。

   8、防水控制面板人性化设计，操作简单安全。

   9、用途。利用高速旋转的斩刀将肉、蔬菜等物料斩切成不同大小的颗粒。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**/合理的组合，使斩切产品颗粒更均匀。

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