品牌:舒克
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日式香肠灌肠机全球**15908031915(微信同号)
随着经济飞速的发展,人们对于吃的要求越来越高,对食物的品质卫生也越来越重视,除了食材本身要安全无污染之外,**的还是在加工的部分,若处理不当,就会导致食物变质,严重者会危及食用者的生命安全。现如今在利益的趋势下,出现了越来越多的黑心加工厂家,很多都是无生产经营**的地下作坊,做出大批量的黑心食物流入市场。
各式香肠、腊肠等是家中或是餐馆都会出现的食物,那么这些肠类又是如何制作出来的呢?这就要使用灌肠机了,它的主要功能是绞制粗细肉馅,肉丁、菜馅等,使用用不同规格肠衣,可加工粗细不同的香肠、火腿肠等。灌肠机整机为不锈钢材质,美观大方,符合国家卫生标准,需风电资源,具有结构简单、自动化程度高、技术**、性能稳定、操作简便、工作效率高,不破坏物料成份,保质、保鲜等特点。
日式香肠灌肠机全球**下面介绍一下灌肠机的具体操作步骤:
1、操作灌肠机前必须由专人经培训过;
2、开机前,确保清洗干净漏斗、圆筒、机盖以及封盖;
3、转开机盖,打开并用水润滑封盖,并将它置于圆筒的凹处;
4、检查活塞位于其冲程的**高位,然后开始混合,注意在灌制肠衣产品时,肉馅中不能有空气,否则会使肠衣爆裂;
5、关闭机盖,装好漏斗并使用安全螺丝将其锁定,当肠衣置于漏斗上方后,启动机器,然后轻轻地用右手抓住位于漏斗顶端的肠衣的顶部,并同时推下膝板。在几秒钟之内,混合器就开始压制并将肠衣拉向它,生产出香肠。如果香肠灌制太快,可使用位于机器右侧的压力调节器以降低速度(拧松旋钮),如果速度太慢可以将旋钮拧紧。
6、当活塞到达其冲程的顶端后,打开机盖并将膝板扳手向外拉并锁定在那个位置,将活塞降低以备再次灌制。当活塞位于圆筒的底部时,必须确保已将膝板移至中央位置,当移至中央位置时可听到声音暂时增大然后恢复正常。
7、在清洗灌肠机之前,必须切断主电源,并确保活塞位于圆筒底部。
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