事实上，烟熏炉的构成远不止这些，还有控制系统，加热系统等。

主箱体选用食品级不锈钢加工，保温层结构。

产品需要在主箱体内加工。

发烟箱式烟雾发生的箱体，由循环风将烟雾吸进主箱体，和主箱体中间油管道衔接。

工作时，循环风是一直开着的，它能够保证箱体内部温度湿度均匀，加工出来的产品品质均匀。

工作过程中可以设定监控时间温湿度等参数。

工作结束机器自动门断电报警装置。

腊草鱼烟熏炉使用年限新闻 烘干既可以烘干产品表面水分，又可以烘烤产品内部的水分和油分，用户根据自己加工产品的工艺来选择设定。烘干通常是对产品包面做一些处理，食品表面达到干湿度一致，保证烟熏时候的着色均匀、饱满。烘烤是将产品内部的水分和油分按照一定的温度和顺序烘烤出来，例如板鸭的加工需要的就是烘烤。

蒸煮，是将蒸汽打入箱体，将产品蒸熟，通常肠制品，千页豆腐，鱼豆腐，米饭，包子，馒头等都会用到蒸煮。蒸煮熟制的温度一般不宜太高。

烟熏分为熏色熏味两种，用户也是根据自己的要求在控制面板上面自由设定。