品牌:舒克
起订:1台
供应:562台
发货:4天内
信息标签:江苏省全套香肠生产设备专业厂家量身定制,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
专业的全套香肠生产设备厂家就是诸城舒克机械,诸城舒克为用户提供生产各种香肠的全套设备,欢迎新老用户莅临我厂参观考察采购。
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对于需要采购香肠加工成套的朋友们来说,找到一个专业的厂家,以更低的价格,采购到性价比更高的设备是一件劳心费力的事情。
一站式购齐全套加工设备,就来诸城舒克机械。
从解冻,原料处理到成品香肠,从售前设备采购到售后设备维护,舒克是您设备选购使用过程中的贴心管家。
香肠成套设备所包含的设备有:绞肉机,拌馅机,斩拌机,灌肠机,冻肉切块机,冻肉切丁机,刨肉机,扎线机,打卡机,烟熏炉,真空包装机,杀菌机,卤煮锅等。
香肠种类繁多,不同香肠的配套设备各不相同。
这里小编以一种欧式香肠的小型生产线所需设备做如下介绍。
此种欧式香肠是一种相对高端的欧式香肠,不加防腐剂,不进行高温杀菌,但是无菌包装。
所需设备有绞肉机,斩拌机,灌肠机,卤煮机,烟熏炉,真空包装机。
江苏省全套香肠生产设备专业厂家量身定制
所有设备型号均为中小型,适合刚开始创业的朋友/商超/实验室/市场门店等使用。
单台设备参数简介作如下介绍:
绞肉机:SJR-100型号绞肉机,每小时的产能二百公斤左右,功率2.2kw,220V单相50hz。绞肉机的工作原理是通过蛟龙螺旋推力和铰刀产生摩擦往复运动,将肉绞制成小颗粒。
斩拌机:SZB-40型号,每次的投料处理量大约二十五公斤左右,其工作原理类似于人工剁肉,原料肉由大块逐渐变成小颗粒,再变成肉泥,破碎肉的同时加入辅料,冰水,添加剂等进行拌合,斩拌机具有良好的乳化效果。
灌肠机:SQGC-02灌肠机,采用气动光电原理,具有定量,自动扭结的功能,本机将斩拌机处理好的馅料进行灌装牛街成型。
卤煮机:SLZ-1000型号,电加热或蒸汽加热,灌装好的香肠使用卤煮机进行卤煮,熟化的同时具有杀菌左右,能够有效延长食品的质保期。
烟熏炉:SYX-30型烟熏炉。卤煮机加工完后使用烟熏炉烘干上色,通常使用木屑木粉熏烤,熏烤后有一股清淡的木香味道,延长质保期,防腐。
真空包装机:SDZ-4002L真空包装机,双封式。220V单相50HZ。
此套小型欧式香肠生产线全部设备已介绍完毕,如有疑问请联系舒克客服人员。
舒克机械为用户量身定制各种香肠成套加工设备,为每一位用户提供**贴心的成套设备。
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