广泛应用于饭店、烤鱼店、西餐厅、夜市烧烤、大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。型号：BF-2

规格：12600W的加热功率。

内胆尺寸：750*530*520mm

外形尺寸：910*760*830mm

烤盘尺寸：56*35cm

标配：烤鱼箱一台，控制柜一台，(带孔烤鱼盘4个，接油盘4个)此为一套，不带孔烤鱼盘4个为一套，手柄一个，烤鱼铲子一个，排烟管一个。

产品特点

1、配件精良，由数控车间程序作业组装完成，保证了产品的高质量、高标准。

2、采用**304拉丝不锈钢制造、微电脑控制,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。

3、采用新型隔热材料，使产品的热效率大大提升，将控制柜与热源隔离，大大提高了整机寿命，接上空气开关就可以用。如一台不够用，可堆加叠放，占地空间小。

4、恒晟烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点。

5、恒晟系列烤鱼箱采用红外电烤鱼法代替了木炭等传统烤鱼方法，不会产生致癌物质，干净、卫生、高效、节能省电、效果明显、外观精美、使用寿命长、操作简单安全、更换简单。 摆脱了碳烤箱占地面积大、烤鱼时间长、容易产生致癌物质且污染环境、厨师操作复杂、受热不均匀、温度控制不灵活、时效差、效率低等缺陷。

6、控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示，控制器自动断开加热输出安全可靠，操作简便。

7、恒晟烤鱼箱升温快、效率高、既节省人工费用又节省时间，每条鱼3分钟左右烤熟，根据鱼的大小任意设定工作温度和时间。箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，**限度的减少热量的损耗，从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期，也能保证及时供应。

8、我们有多种型号，可供选择。也可以根据客户要求定做。