当开始提高肉牛的**次，大多数人认为从一头奶牛企业开始。这里有几个项目，以帮助您确定，如果这样的企业将**适合您，您的设施和面积。一个小小的进步研究和学习可以帮助你解决大部分的问题，然后才发生。
1。一头奶牛体重约1100磅，每天消耗22至33磅的饲料或1 / 2平方捆干草。确定你所在地区的典型的放养率，以了解你的种植面积将支持多少奶牛。找到一个源的额外的饲料和干草，你可能需要。如果你的典型的载畜率为本地范围是每动物单位10亩，然后将100亩，支持十个动物的单位，假设所有100亩grazable生产草。一头奶牛和小牛通常被认为是一个动物单位。
2。大多数的牲畜饲养者认为，在10到15头奶牛的饲养中，自己不可能是经济上可行的。公牛比牛更需要饲料，也很难在设施和围栏上。
3。一头奶牛/小牛企业不是你可以轻易中断的，并在下个月开始的同一个确切的基因。当干旱降低了饲料，生产商必须购买昂贵的饲料或出售一些防止过度放牧的奶牛。这是牛的价格是**的时候。然后，雨已经来了，草已经长大，生产者购买更多的奶牛时，价格是**高的。避免这种低/高的策略在每个操作中都不容易。
4。安全和安全的设施将需要管理大型动物和费用是相当好的固定在相同的总成本为一个大或小的牛群。这可能使每一种动物的成本很高。
5。一头奶牛/小牛的手术需要相当的畜牧技术。一头肉牛代表动物相当大的投资。当然，业主的经济和人道不得不照顾动物。一些新来的人可能会发现，疾病，伤害，分娩并发症及预防性健康节目经常威胁他们，或需要比预期更多的培训。靠近你的农场的动物兽医服务很难在某些地区找到。动物必须被运到一个兽医诊所，在一个拖车或生产者必须找到一个兽医愿意作出“众议院电话。”
有一件事不是上面提到的是多大的乐趣你会从一个牧场主。很多时候，这一个人可以使其他一切看起来很小。你的研究，但它会帮助你得到更多的乐趣，如果你决定它是为你的肉牛养殖。

肉牛育种的利润
在肉牛育种中，每一个育种家都要努力争取遗传改良，因为性状在经济上很重要，因为它们的当前和将来的表现都是非常重要的。
肉牛育种的基本目标是通过有计划的遗传改变来提高生产的效率和**终产品的质量。
是否纯种或杂交品种的选择将是你与你的牛的能力相关，环境和市场。
纯种的
纯种肉牛繁育后代的产生不仅进一步整理，而且更换的女性。由于这个原因，许多特性都必须在平衡中选择，因为它们对整体包有贡献。重要的是要确定和选择那些优于特定性状的牛。
英国白牛和母牛纯种育种计划吸引了许多牛肉饲养者因为他们生产替代女性群体内部，是相当容易因为对物业管理只存在一个牛品种。饲养管理选项很简单，不需要你选择不同品种公牛交配的公牛或不同在不同的牧场。繁殖的替代品在牛群中产生。纯种雌性是在用于杂交系统的需求。
杂种
肉牛杂交育种可以带来所需的基因组合的速度比可以通过品种的选择。利用互补性品种，但个别品种特性的知识是很重要的。
cossbreeding利用现有的两个或两个以上的品种间遗传差异产生的后代，有适合特定市场或环境特征。
选择杂交也经常对杂种优势的潜在收益相关，生产额外的推动。杂种优势，杂种优势和杂种优势，是杂种后代的表现和父母平均表现的差异。一般来说，越远的亲本品种有关，金额越大的优势，可以预期。**水平的杂种优势的杂交结果**相关的纯种的瘤牛和普通牛品种。
**的好处在所有杂交育种程序，这是必要的，程序是基于纯种肉牛的重要经济性状的遗传价值高。从杂交育种程序持续改进取决于用于交叉基础动物的遗传优点和选择强度放在后续的杂交后代。
杂交育种提供了灵活性，因为它允许你**改变为某一特定目的的一群特殊的特征，如迎合特定市场，增加生产或补救的问题。可能也会有缺点与杂交育种，如管理困难。
计划杂交
从杂交育种的潜在收益可能很大，但是大部分的成功取决于良好的规划和优越的遗传育种提供确定特定企业的特点使用。
旋转交叉
在肉牛养殖旋转交叉仅仅意味着两种或两种以上不同父本在女性群体中的序列，这是根据他们的父本品种分组。二，三甚至四的父本品种可用于。在一个简单的系统，使用两个品种，奶牛的繁殖交配父本品种B，所产生的小母牛饲养回父本品种在一三个品种的父本品种的旋转，在奶牛品种B的后代交配的公畜品种C.后者母本后代交配回陛下品种为育种的余生。组的**小数目等于陛下品种数。
每头奶牛断奶后每头奶牛的重量增加10到20个，可达到一二个品种的旋转。一个更大的增加断奶每头奶牛的重量，可以实现从一三个品种杂交。
在轮回杂交，每个品种有其长处和短处，同样对生产系统多年。杂种优势达到的水平取决于所涉及的品种数量。然而，在轮回杂交，在后代的变异，可能会使其始终符合市场规范更难。因此，不完全不同的品种是**。所有的动物在牛群中受益于混合动力的增长和母亲的特点。从轮回杂交女性潜在的可替代选择。这增加了遗传改良的选择强度和随后的机会。轮回杂交考虑市场和未来替代饲养动物。轮回杂交可能出现在特定的种鸡群体需要配合特定的父本一些管理上的困难。
双向交叉
肉牛养殖一二路交叉的是一个简单的系统，一个牛市的一个品种是培育纯种奶牛，另一个品种。所有双向交叉的子代通常是销售。
杂种优势在一二代杂交的后代中产生。因为牛纯种没有杂种优势在这个层面上产生的。
一二路交叉系统不产生它自己的替代品，因此需要在一个单独的企业中购买或繁殖替代品。
一二路交叉系统提供的机会，生产和市场专业的女性。
交叉的男性后代可以作为股东或饲牛卖了两道；这可以成为**和英国等贸易×。
终端父本育成牛**跨
在一个终端交叉肉牛养殖系统中，三分之一个品种的公牛繁殖到**个杂交牛和所有的后代被出售，这意味着系统终止在这一点上。
终端交叉系统是**有生产力的系统，作为**个杂交品种的杂交奶牛可以**限度地发挥母体杂种优势，提高奶牛的产奶能力和寿命。他们也可以选择环境适应和中等大小，这意味着他们的饲料要求不太高。公牛可以选择他们的生长和胴体性状。
终端交叉系统的主要问题是，它不会产生它自己的替换女性：他们必须来自外部系统。他们可以孕育在另一部分产权，但这需要运行一群纯种奶牛，这往往是较低生产力。购买**个跨女性是很难的，但寿命可以意味着更少的替代品是必要的。
当你在选择一个制造**头杂交牛的品种时，你需要考虑的环境中的环境。如果饲料资源丰富且质量高，可以使用高泌乳能力的品种，甚至可以包括一些乳制品的遗传。
在恶劣的环境中，适度的规模和牛奶产量的品种可能更适合。在热带和亚热带地区，瘤牛可以结合英国品种产生一个合适的动物。
环境和目标市场的需要选择时考虑的终端父本。
在终端跨系统可以使用一个高增长，有足够的高质量的饲料环境高屠宰率公牛。然而，在较小的情况下，陛下小极端可能更适合。
在某些情况下，终端父本品种选择的主要繁殖群可能不在生**个小牛母牛的适用。这可能意味着有分开的公牛可用。从外部系统需要更换女性。小母牛需要交配的公牛产犊风险低。
复合品种与肉牛育种
英国白牛替代在某些情况下是使用复合杂交品种。从两个或多个现有的品种交叉的复合品种的发展，然后从中选择的人口。其主要优点是形成阶段后，当**初的十字架，对管理的要求是相同的纯种繁育。在市场或其他情况下，有巨大的机会改变方向。通过将一个新品种或杂交与理想的特性，你可以改变动物的行为只是必要。复合养殖允许混合特征从多个品种分为认为炉排动物以及更换女性复合。
混合活力的水平取决于用于开发复合材料的品种的数量。例如，你可以期待一四个品种复合材料，以保留25%个混合活力比一二个品种。
母亲和父亲的特性都不应该是极端的，因为他们往往是对立的男性和女性。在小牛群管理运行一个纯种猪群一样简单。在设计一个复合品种的成功需要一个大的从众和避免近交。在后代的变化将发生在前三代，直到复合材料建立和稳定。
 
山东三信养牛场简介：
山东三信养牛场是一家集养殖、育种、科研、推广于一体的大型养牛场。经过几年发展现已成为山东地区科技含量较高的现代化大型肉牛良种繁育推广中心。常年向社会大量供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良牛等优良畜牧良种。
几十年来，在省市领导的帮助下，在养牛**的精心培育下，经过一代又一代育种者的精心喂养、选择，现使山东三信养牛场的小鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等在产区中数量**多、品质**。在科研中，我们紧紧围绕肉牛生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作，承担“山东省肉牛良种产业化研究与开 发项目”。在肉牛的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果。