近年来，国内外市场对牛羊驴肉的需求在逐年增长，由于养殖量的逐步增加，利用农作物秸秆养畜是必不可少的，即形成了废物（秸秆）利用，又减少了不少地方焚烧秸秆造成了环境污染，禁烧农作物秸秆，是不少地方政府明令禁止的，为此三信牧业集团把生态化养殖牛羊提到了日程上。

牛羊驴食用农作物秸秆，使农作物废料（玉米秸秆、水稻秸秆、小麦秸秆和花生秧地瓜秧）经过牛羊过腹还田，既给土地增添养分，又减少环境污染，还给大规模养殖场解决饲养问题，在今后的养殖问题上，秸秆养畜是科学化、正规化养殖场，必须做的一项课题：秸秆养牛养羊是各大养殖场减少饲料投放，牛羊本身就是食草动物，清除秸秆养殖是牛羊肉质不变，科学化管理可使牛羊肉生态化，更让咱们的山更绿、水更清、天更蓝！

怎样才能把肉牛养好

怎样养殖肉牛犊：

1、搞好肉牛饲料配比营养均衡，尽可能掌握由小到大肉牛的食量，保持圈舍清洁。

2、养好肉牛在养牛场选育肉牛犊很重要，要选那种后屁股大牛腿粗壮，精神状况良好的肉牛犊。

3、确保牛舍温差不要过大，温差度保持在3℃以内做到夏通风、冬保温。

4、要想养好肉牛，**的一点就是给牛饮水，三信牧业公司技术人员提供**的一项养牛技术，饮水时养殖户当地有黄豆泊（黄豆饼、花生饼）之类的，黄豆泊在水中侵泡十五分钟，再用温开水对开，饮牛时，温度在以手试温，不烫手为宜**，如果当地没有豆饼之类的，可以用开水冲泡玉米面饮水，一天一次这样肉牛长的毛色光亮，抗病能力增强，节省养殖时间，每头牛可以增加五百元的经济效益。