一种特殊的山羊的成年大小是它的品种（遗传潜力）和它的饮食的一个产品，而生长（营养潜力）。如同所有的牲畜，增加蛋白质饮食（10～14%）和足够的热量在青春期前时期产量高增长率和较大的**终规模比低蛋白率和有限的热量。[ 25 ]大框的山羊，具有更大的骨骼的大小，在以后的年龄达到成熟体重（36至42个月）比小框架的山羊（18至24个月）如果都是喂他们的潜能。大骨架的山羊需要比小山羊的热量多，以维持日常的功能。[ 26 ]

行为

成群的山羊建立统治阶层，有时通过头顶。

山羊是非常好奇和聪明的。他们也非常协调，以他们的能力，在**不稳定的地方攀登和保持平衡的能力是众所周知的。这使他们**的反刍动物能够爬上树，但树一般要在一个角。由于其灵活性和求知欲，他们为逃避笔测试围栏和围栏臭名昭著，无论是有意还是仅仅因为他们是方便攀爬。如果有任何的围栏可以被传播，推动或向下，否则被克服，山羊几乎不可避免地逃脱。由于他们的智力很高，一旦一只山羊在篱笆上发现了一个弱点，它就会反复地利用它，其他的山羊也会观察并**学习相同的方法。

山羊有一个强烈的求知和智能性；他们将探讨在他们周围任何新的或者不熟悉的。他们这样做主要是靠卷上唇和舌。这就是为什么他们调查项目，如按钮，相机的案件或服装（和许多其他的事情除了）通过啃他们，甚至偶尔吃。

当处理作为一个群体，山羊往往显示不结块的行为比羊和放牧时不受干扰，往往横跨的领域或范围，而不是在做羊饲料。当年轻的护理，只会让他们的孩子分离（“躺”）而不是做羊成群。他们通常会转向，面对入侵者和雄鹿更容易收取或对接在人类比公羊。[ 27 ]

疾病

主条目：传染性绵羊和山羊疾病的名单

虽然山羊通常被认为是强壮的动物，在许多情况下，得到很少的医疗照顾，他们是受一些疾病。影响山羊的条件之一是呼吸系统疾病，包括肺炎、腐蹄病，体内的寄生虫，妊娠中毒病和饲料的毒性。饲料毒性可以根据品种和地点的不同而不同。某些外国水果和蔬菜对不同品种的山羊是有毒的。

山羊能感染多种病毒和细菌性疾病，如口蹄疫、山羊关节炎脑炎、干酪性淋巴结炎、红眼病、乳房炎和伪狂犬病。它们能传播人畜共患疾病的人，如肺结核、布鲁氏菌病、Q热、狂犬病。[ 28 ]

预期寿命

山羊的平均寿命在十五到十八岁之间，[ 29 ]一个24岁的山羊的实例已经被报道。

有几个因素可以减少这种平均预期；在开玩笑的问题可以降低美国能源部的预期寿命为十或十一，并强调进入车辙可以降低一个巴克的预期寿命为八至十年。

农业