1、搞好肉牛饲料配比营养均衡，尽可能掌握由小到大肉牛的食量，保持圈舍清洁。
2、养好肉牛在养牛场选育肉牛犊很重要，要选那种后屁股大牛腿粗壮，精神状况良好的肉牛犊。
3、确保牛舍温差不要过大，温差度保持在3℃以内做到夏通风、冬保温。
4、要想养好肉牛，最重要的一点就是给牛饮水，三信牧业公司技术人员提供最重要的一项养牛技术，饮水时养殖户当地有黄豆泊（黄豆饼、花生饼）之类的，黄豆泊在水中侵泡十五分钟，再用温开水对开，饮牛时，温度在以手试温，不烫手为宜最好，如果当地没有豆饼之类的，可以用开水冲泡玉米面饮水，一天一次这样肉牛长的毛色光亮，抗病能力增强，节省养殖时间，每头牛可以增加五百元的经济效益。
季放牧，冬季天渐转寒，植物开始枯萎或落实，并有雨雪霜冻，放牧中应注意防寒，保暖，保镖，宝高，冬季放牧常常在村前村后和羊圈，左右让羊吃些，树叶，当草，晴天多让氧运动和晒太阳，怀孕母羊切忌翻沟越岭，同时，要修好羊舍。