肉驴养殖的技术要点 驴属草食家畜，适应性好，一般没有疾病感染，自身**强。肉驴耐粗饲，易饲养，繁殖快，费用低，放圈养均可。 驴肉细嫩味美，营养丰富。每百克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁136毫克，热量80大卡。其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高，而脂肪含量较低，是典型的高蛋白低脂肪肉食品。驴的形象似马，多为灰揭色，它的头大耳长，胸部稍窄，躯干较短，颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴肉又是宴席上的珍肴，其肉质细嫩味美，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说。驴肉有补血、补气、体虚、滋阴**的功能，是理想的保健食品。肉驴养殖的效益分析 驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势： 1.易饲养：爱吃农作物秸秆、牧草、野草等，食量小，仅相当于牛的1/3，养殖成本低。 2.风险小：疾病少，驴肉市场行情好，市场价格普遍比牛、羊肉略高。 3.可役用：驴是干农活的好帮手。 4.养殖效益好：目前商品驴的养殖方式分以下两种： 繁殖方式。购买一头成年德州母驴的价格约4000元，3年可产驴驹2头，3年末在第二头驴驹哺乳期满后，**头驴驹已经长为成年驴，售价为4000元左右，加上第二头驴驹断奶后售价1800元，三年的总收益为5800元。其中母驴成本：1100天（3年）×1.5元＝1650元；**头驴驹在1岁7个月（合570天）时卖出，其中前6个月（180天）以哺乳为主，饲养成本为：（570-180）天×1元≈400元；第三头驴驹在6个月时出卖，卖出前以哺乳为主，饲养成本不计；两次配种费用为100×2=200元。成本合计1650＋400＋200＝2250元），养殖一头种母驴3年的收益为5800元，平均1200元／年。 育肥方式：购买年龄半岁左右的幼驹（德州驴）的价格约1200元，养殖育肥6个月左右出栏，售价约3800元；养殖成本平均2元／天，其中需精饲料2斤／天?头，粗饲料7-8斤／天?头，每头驴的育肥成本共计360元左右，半年的养殖效益2000多元／头。 新养驴户需掌握的养殖技术 肉驴是特养业新发展的一个致富项目，根据它自身的饲养特点，即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、饲养容易、经济效益好等，现总结出几个肉驴的饲养要点。 肉驴选种我国的驴按体格大小分三类：大型驴有陕西关中驴、山东德州驴（渤海驴），体重在380-440公斤之间，种公驴亦有在450公斤以上的；中型驴有山西晋南驴、广灵驴、河南淮阳驴、甘肃庆阳驴，体重在220-250公斤之间，种公驴亦有在300公斤以上的；小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴，体重在160-220公斤之间，种公驴亦有在260公斤以上的。养肉驴宜选中型驴，次之为大型驴，而小型驴多作为制阿胶用，其肉也可投放市场。 1.选择父母代品系良好的母驴。 2.选择食欲旺盛，生长快，满2年龄，体重在100公斤以上的母驴。 肉驴配种 1.配种的母驴须达到2年龄，体重在150公斤以上。 2.把准母驴的发情期，采取“老早配，小晚配，不老不小中间配”的原则。 3.母驴产驹必须掌握在气候温和春季，即6-7月配种，3-4月产驹。 成驴育肥 1.新购入的肉驴，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦鼓0.5公斤：第4-6天同上，加喂玉米1公斤。 2.经6天过渡期后，即可进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5-4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50%，玉米面29%，麦数20%，食盐1%，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。 3.育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60-70天即可屠宰。

鲁西黄牛、改良西门塔尔肉牛、夏洛莱牛、利木赞牛、德州
驴，新疆驴，肉驴，黑白花奶牛、国宝小尾寒羊、波尔山羊、南江黄羊，杜泊绵羊，无角陶塞特羊，萨福克羊等**畜 种，肉牛犊，驴驹，肉牛，鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛 ，利木赞肉牛，改良肉牛，杂交肉牛，鲁西黄肉牛犊，西门塔尔肉牛 犊，夏洛莱肉牛犊，利木赞肉牛犊，改良肉牛犊，杂交肉牛犊，黑白 花奶牛，荷斯坦奶牛，肉牛养殖基地提供全面的肉牛养殖技术及肉牛 价格.改良牛犊、育肥小公牛（****） 　　改良肉牛犊、肥用小 公牛，1000--1300元，欢迎广大养殖者购买改良肉牛犊、小公牛进行育 肥，成本小、效益高，是农民朋友发家致富的好门路！（****） 如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛，发情期10个月开始发情，配种后10个月下牛，每年产1只，假设你购买 5—6月的鲁西黄牛或杂交肉牛，价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部**预 测，在**近3—5年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！
浅谈肉牛的饲养 管理与效益分析
肉牛的管理与效益分析
一：幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。
育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。
二：一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 900--1200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30 元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 ( 一 ) ：每头有牛需投资 1200 元左右（二）：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右（三）：饲养与管理工资 100 元左右（四）：草加精细料共计 1100 元左右（五）：疾病预防与食盐 200 元左右（六）：每头牛到出栏总计费用 2700--2900 之间
三：饲养六个月加上买牛时的体重按 1000 斤计算每头牛可卖到 6000 元左右，除去上述每头牛的全部费用 2700--2900 元那么一头牛的纯利润就是 2500-3000 元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于 2000 元。