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2013年末至2015年中长达21个月的亏损，让2016年的猪价上行周期来得异常猛烈。统计显示，2015年3月至2016年6月间，猪价从11.5元/公斤猛涨至21.1元/公斤，总体涨幅高达83.5。

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比较明显的是2014年夏季，辽宁、吉林一些地区出现“卡脖旱”，给当地玉米产量形成带来严重的抑制效应。随着媒体和记者的调查，局部地区的干旱情况甚至超过业内预料，而在辽西这样山多缺水的地区，玉米受旱现象则更为明显。“60多年**严重干旱”、“干旱导致部分粮食绝收”等话题也不断充斥着舆论和焦点，同时也给玉米行情带来了巨大的推动。大型养殖场

1997年禽流感杀入香港，令本港成为全球**人类感染禽流感的地区。为防止疫情扩散，当年年底全港130万只活家禽遭遇史上首次“浩劫”，鸡禽不但“格杀勿论”，更要出动身穿白袍的防疫人员协助；一堆堆禽尸照片，成了本港抗疫之战血的印记。20年来禽流感屡次威胁，本港经历起码七次大规模杀鸡行动，特区政府与内地相关部门持续紧密合作，不断完善防疫机制，务求把“安全鸡”送至港人餐桌。在多重防护下，自1997年后，香港再无本地人类感染h5或h7禽流感病毒个案。

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5月份以来国内市场行情呈现“油强粕弱”的格局，但这种格局的持续性存疑。一方面，油脂淡季并未发生根本性的转变，仅是受助于端午前期的备货需求提振而趋强，在6月份后很有可能重回弱势。届时豆粕基本面虽亦不佳，但工厂从利润角度以及库存状

2017年5月15日据统计全国生猪均价为14.07元/公斤，较昨日猪价下跌0.10元/公斤，较上周猪价下跌0.56元/公斤，涨幅维持在0.05-0.41元/公斤，跌幅维持在0.02-0.30元/公斤。全国上涨地区较少，下跌地区较多。浙江省、新疆、宁夏、内蒙古、四川省、云南省和重庆市上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。大型养殖场

**鸡蛋产量在发展中国家将增加50，尤以中国的产量增长**。发达国家的产量增长有限口到本世纪末，**鸡蛋产量将达到4300万吨，其中1/3来自中国。鸡蛋产量长势**猛的国家预计有;中国、印度、巴西及印度尼西亚。荷兰的鸡蛋出口将占**鸡蛋出口总童的60。中国的鸡蛋出口具有很大的潜力。