1. 特殊设计，健康环保

保护环境，人人有责，应该从各种小事出发，万福祥醉炉烤鱼加盟店有其特殊设计，烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生油烟，而是将燃烧产生的烟尘会聚集在炉腔内，再经经烤炉顶部的排烟管排出室外。

2. 翻台率高，盈利无忧

商家当然希望能用**少的投资获得**的收益，烤鱼仅需八分钟即可**烤出十几条色泽金黄，外酥里嫩，口味鲜**鱼，既能让客户感受到健康烤鱼的视觉冲击，又避免了等餐时间过长导致的反感情绪，加盟商也大大提高了效率，保证实现**回本，**赚钱，盈利无忧。

3. 市场大前景好

健康美味的醉炉烤鱼在市场上有着极大的发展空间，不少的消费者吃过以后都给与了极高的评价，要是现在选择加盟万福祥醉炉烤鱼烤鱼的话，轻松赚钱可不是梦想，只要大家敢于付诸于行动，那么万福祥醉炉烤鱼**能够还给大家一片美好的未来。



相传清末，重庆名厨叶天奇后人中出了一个奇女子，叶家向来恪守厨艺传男不传女的祖训，所以这女子也仅得一些基本做菜常识，用来料理家人的日常餐饮。而其父虽尽得叶氏厨艺，却也只在逢年过节时方才偶露一手。一年春节，叶父卧病在床，不能上灶，就命女儿做些普通菜草草过年，岂料女儿竟做出了一顿丰盛的大餐，技惊四座。其中，尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。原来，女子一直潜心厨艺研究，平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱，为了不在烹饪的手法中泄漏本身的偷师所得，便在原叶家菜的基础上融入了本身的心得，形成了独具匠心的新配方。父亲怜其天赋异禀，弃之可惜，于是改变家规，将烹饪技艺逐一传授，并把自家较引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。随后，叶氏女子嫁入厨艺名门韩家，随夫韩姓，当地人称为“韩妈妈”。韩妈妈遂将娘家的炒菜配料秘方和韩家的烧烤配料秘方巧妙地结合起来，延用先烤后炒的方式，将烤鱼进一步改良，成为了当时有名的吃食。原来烤鱼的由来是这样一段奇异的偷师自练，让我们惊叹之余，也感慨烤鱼因缘际会，造化天成。


万福祥醉炉烤鱼精选进口湄公鱼，不添加任何添加剂。无腥味，不乱刺，外焦里嫩，色泽红亮，味道独特。湄公鱼含有丰富的矿物质，镁元素对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压，心血管疾病等。常吃鱼还有养肝补血，泽肤润发的功能。还有一点传统的烤鱼烤制手法死板守旧，还比较容易烤糊烤焦，没法全部锁住鱼的丰富营养。万福祥醉炉烤鱼先淹后烤，专利壁炉8分钟即可烤出十几条鱼。