[产品名称]：复配酶制剂。

[商品名称]：美白大师。

[配料]    ：食用玉米淀粉（82.6%），磷酸三钙（9%），@-淀粉酶（4.5%），木聚糖酶（2.5%) ，脂肪酶（1.4%）。

[作用与用途]（一）对面团的作用：  ★增强面筋筋力。  ★改善面团的流变性。  ★提高面团的操作性能和机械加工性能。（二）对面制品的作用：  ★体积增大显著10~30%。  ★二次增白效果显著。  ★表皮光滑、洁白。  ★骨架好，挺拔。  ★内部结构均匀、细密。

[生产**]： SC23241082300116

[产品标准] ：  GB 26687-2011

[使用范围] ： 小麦粉（面条挂面、水饺、粉丝。凉粉，粉条等面制品或者淀粉制品）

[使用方法] ：与面粉均匀混合或溶解至水和面。

[产品用量]： 建议添加量为0.2-0.5%。[产品规格]： 1kg×10袋/箱；2.5kg×10袋/箱

[保质    期]：  12个月。