2000年，柳岩担任广东有线广播电视台信息频道《财经新闻》主持人，从而开始了她的主持生涯 [1]  。2002年，参加湖南公共频道生活时尚资讯类节目《太太抢鲜看》的录制，担任主持人。2004年，担任广东卫视资讯栏目《粤港澳零距离》主播。2005年，柳岩签约光线传媒 [2]  。2007年，出演个人首部电影《画皮》，从而正式进入演艺圈。2009年，出演古装传奇剧《杨贵妃秘史》 [3]  。2011年，出演爱情喜剧片《嫁个一百分男人》 [4]  。2013年，出演辽宁卫视春晚小品《大腕来袭》。2014年，柳岩发行个人首支单曲《男神》 [5]  。2015年，凭借年代传奇剧《少帅》获得第22届上海电视节白玉兰奖**女配角奖 [6]  。2016年，出演古装玄幻片《武动乾坤》 [7]  。2017年，出演王宝强执导电影《大闹天竺》 [8]  。