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开春后保持水深30～60 厘米，晴天有太阳时，池水可浅些，让太阳晒水，使水温较快回升

每亩投喂鱼糜200～300 克，或绞碎的螺、蚌肉300～400 克，或金鱼虫600～1 000 克，或虾类的开口饲料100～200 克，傍晚时分沿池边投喂，当水温低于12 ℃ 时则不投喂