食品、饮料加工设备
大同市天镇县推车式保鲜盒蒸箱 蒸面筋蒸箱定做 老面馒头蒸房
发布时间:2016-05-05 14:51:18 产品编号:GY-5-81056806  分享
价格:9500.00/台
品牌:鸿盛
起订:1台
供应:12台
发货:3天内
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                           大同市天镇县推车式保鲜盒蒸箱 蒸面筋蒸箱定做 老面馒头蒸房
 山东鸿盛厨业集团有限公司是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。专业生产各种油面蒸箱、大型馒头蒸箱、大型蒸车、米饭蒸饭柜、馒头蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜、液化气蒸饭柜、天然气蒸饭柜,也可定做各种类型蒸箱蒸车。我们的蒸箱有电的燃气的,单门的双门的,内部分的层不同,有8层的、12层的、24层的,36层,54盘,72盘不锈钢蒸饭柜价格也不同,同时产量也不同。
    油面是湖北东部地区汉族传统小吃,盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区。纯手工制作,无需油炸。
                                       油面蒸箱
    油面,又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。油面其实一点也不油,只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的,这样制作出来的面条很滑溜,并且因为加入了盐,所以味道是很咸的。
                                          盘与盘有间隔
                           
   蒸油面定做的盘75*69cm
                        
不锈钢盘,厂家生产,可根据客户要求定做
                                
黄面蒸箱推车式周转车

 
    油面,又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。
                                    油面蒸箱内图片
                                  油面架子车
                                     黄面、凉面蒸箱
    油面制作方法:
    1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散,放人白糖、糖稀、植物油搅匀,加入面粉和适量温水、食碱和成面团。  
    2.面团擀拉成6厘米宽的长条,切成3厘米宽的长方块,在方块中间切一刀,但不切通,即成油面坯。  
    3.锅内加油烧至四五成热时,放入油面坯,炸至金黄色捞出,放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡,捞出即成。
                               油面蒸箱发往榆林市
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