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奶茶专用奶精 产品功效: 1改善茶汤色泽，使之具有丝绸之亮色 2抑制茶汤苦味，掩盖不良气味 3提供**浓香奶味，不添加人工香精 4经造粒后的产品冲调性更佳 5更高的蛋白含量，提供更优良的性价比 6口感润滑，口味浓郁 奶精品质鉴定: 1.纯度：奶精在口腔、嘴巴和喉部是否柔顺、嫩滑，具有良好的水溶性、乳化分散性、在水中形成均匀的奶液状。 2.厚实度：**的奶精在口腔和喉部均有一种自然的油脂味道。 3.奶味、香味：**的奶精其奶味和香味是纯自然的，而非人工添加，喝在嘴里，舌头、口腔并不强烈，而在口腔的尾部和喉部则非常自然、醇厚。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜**络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征