手工挂面上杆机/河北华腾食品机械
发布时间:2018-12-06 13:56:45 产品编号:GY-5-209905574 分享
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手工挂面上杆机请找河北华腾食品机械厂。河北华腾食品机械厂是一家集研发,生产的专业食品机械厂家,地处燕赵大地南部,河北省邢台滏阳高新产业开发区。
上杆机是将面杆装夹在机器上通过机器带动木杆旋转使面缠绕上杆,采用变速电机使快慢可以一件调速。
一、上杆机性能和特点
1、运行稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学原理设计,确保了制品密度高,弹韧性强,持水性好,表面光亮细腻,口感滑爽,其品质远远超过手工制作产品。
3、自动化程度高,定量准确,制品大小均匀,一人可操作,工作效率相当于8到12个工人手工制作。
4、主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。
5、机身轻巧,结构合理,进面与控制板均独立电机带动,维修清洗方便。
6、适应各种等级面粉和各种工作场所,特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及部队食堂使用
将机器放置平稳,接通220v电源。
开机前检查各部位螺栓是否有松动,是否有效接地线。
更换好需要的模具(机器配有3,mm,5mm,8mm三种
规格),并让模具两个出条口保持水平状态。
启动机器空转5分钟左右确认无误后方可投料生产。
投料前在转盘上放上盛料盆,并倒入适量食用油,防止面条粘连。
将和面机和好的面切成适当的长条,连续不断的放入进料口。
通过调整调速旋钮,可调整盘条均匀布满盛料盆(**旋转盘小圈,慢速盘大圈)。
待盛料盆满后可更换新的盛料盆
使用完毕后卸下模具和丝杠进行清理(用专用扳手卸下头圈,用改锥向外拨可取出丝杠),清理完毕后涂抹食用油装好以备下次使用。
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