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一个人可以摆摊做重庆卤菜卤肉吗
发布时间:2016-11-27 11:53:57  点击:0
 提到卤肉卤菜,大家想的最多的就是四川卤水凉拌菜、四川 卤水,麻辣鲜香,口味厚重,这是大多数比价喜爱的卤肉饭菜,适合在云贵川一代,甚至其他地方也喜欢,在中国乃至国外受到一致好评,那好多朋友会问最近有一种重庆卤菜,跟四川卤菜一样吗,还是有什么不同,四川的口味跟重庆的口味其实差不多的,都是麻辣厚重为主。重庆卤水卤菜技术培训

深圳家宝小吃培训,深圳四川卤菜培训 四川卤菜培训 正宗四川老师傅及多年经验结果,不怕货比货,就怕不识货,品多家卤菜,学正宗四川卤味。

正宗的四川卤味(五香味):

质地适口,味感丰富;香气宜人,润而不腻;易于保管,有益营养。

卤制品种有:

卤猪头、猪耳朵、猪蹄、猪大肠、蹄筋、卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤牛肉、舌头、肝、凤爪、豆制品等制和处理技术。重庆红卤水的做法

一、香味口碑,特色第一,人我一中罩 

“家宝卤菜”独一无二的烹制工艺,结合现代人快节奏巨大需求,快速制作出非常独特的“排骨”、“卤鸭肠”、“香辣鸡翅”等系列产品,令人香诱难挡纷纷排队抢购。 

2、三大系列美食,四季皆宜、风靡大江南北 

“家宝卤菜”产品分为三大类:正宗香卤系列、地道川菜凉菜、经典辣卤系列,百余款菜。飘香四溢、现卤现卖,百米闻香而来,色泽金黄、食之回味无穷。

教学课程安排: 

我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,四川卤水卤菜配料包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.

原创连接 http://www.szszxc.com/cxcms/news/2016-11-24/1052.html 


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