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中熟品种
㈠ 黄花
浙江农业大学用黄蜜与三花杂交育成的品种。8月中旬成熟，果实圆锥形，单果重200克；果肉细嫩，汁多味甜，含可溶性固形物12%，果心小；结果早，丰产稳产性强，成年树株产100－150千克；抗病虫力较强，耐旱、耐瘠，易管理；花期和幼叶期易遭蚜虫为害；宜用二十世纪、长十郎、新世纪、今村秋作授粉品种；树冠开张，坐果率高，注意加强肥水，适当疏花疏果。
㈡ 长十郎
日本从梨园自然实生苗变异后代中选出。8月上旬成熟，果实扁圆至近圆形，单果重200克左右，**340克；果皮黄褐色，果心较大，汁多味浓甜，含可溶性固形物14%；结果早，成年树株产50－100千克；耐旱耐瘠，抗病虫；树冠较直立，可密植栽培，生产上注意拉枝，开张树冠；抗风力弱，应选择背风园址或造防护林；用黄花、二宫白、新高、今村秋作其授粉树。
㈢ 新世纪
日本用二十世纪与长十郎杂交育成，实行套袋栽培即为水晶梨(商品名)。7月下旬成熟，果实圆形，整齐均匀，单果重150－160克；果皮黄绿色，果肉质脆，汁多味甜，含可溶性固形物12.1%；适应性强，抗黑星病，早果丰产，成年树株产100千克；果实近熟前有少量裂果现象，果面有少量锈斑，宜加强肥水管理，实行套袋栽培；幼树较直立，注意开张树冠，提早结果，用长十郎、二十世纪作授粉树。
㈣ 幸水
日本用菊水与早生幸藏杂交育成。7月下旬成熟，果实扁圆形，单果重120－200克；皮黄褐色，肉质细嫩，果心小，汁多味甜，含可溶性固形物13%，品质优；成年树株产60－80千克；对黑斑病、黑星病抵抗力较强，易感胴枯病；对肥水条件要求高，宜选择排水良好的肥沃土壤栽培，防止树体早衰；幼树较直立，注意幼树整形修剪；果面有褐色锈斑，欠美观，宜套袋或设施栽培；用翠伏梨、黄花作授粉树。
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