那么常规款水果农药残留速测仪检测数据准吗？水果农药残留速测仪的工作原理是利用速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛dian酚fen乙酸酯zhi（红色药片）水解为乙酸和靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有强烈的抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据颜色变化程度的不同，即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。因此对于检测结果完全可以放心，但是提前必须选择一家靠谱的水果农药残留速测仪厂家。
现在国内这类设备生产厂家有不少，其中口碑比较好的有北京普朗等，北京普朗在市场上享有很高的美誉度和占有率并多次受到卫生部、世行贷款、联合国基金会等多个采购项目专家组的认可。如近年来新推出的PLS-96G食品安全综合检测仪：
普朗品牌产品--PLS-96G食品安全综合检测仪
一、采用智能控制，具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能。
二、操作简单，数据直观。仪器采用大屏幕彩色触摸屏操作，中文显示。
三、仪器使用寿命长，光源采用石英卤钨灯，具有光源灯休眠功能。
四、信息化程度高，仪器配有RS-232接口，通过RS-232接口可以和PC机通讯，并且可以由PC机控制仪器工作。
五、人性化设计，仪器界面美观、简洁，操作方便，易学易会。检测结果采用自动或手动打印两种方式，可选择性打印历史检测数据和判定结果。
是否还在为自己种的果蔬农药残留不过关而黯然失色，如果使用水果农药残留速测仪，便可随时检测作物的农药残留，可以检测水果、及蔬菜的农药残留，随时检测，产品的品质可以自己把控，让您出品的水果和蔬菜也能成为绿色食品。该款设备可以作为普通场所的使用推广，另外对于农贸市场、监测站以及蔬菜水果加工企业中的应用都是合适的选择。
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