菜籽饼（饼肥）的操作方法：
菜籽饼要进行粉碎（不要太细以接近锯末或统糠细度为宜）。或者用水浸泡下，散开。菜籽饼可采用堆积发酵腐熟法。堆积3~4层，一般每层高20~30厘米，每堆积一层喷洒一次有机肥发酵剂，堆高1米左右为宜，不要堆得太高，以防堆内热量散发不出来而导致闷堆。堆好后用薄膜覆盖好。另外，菜籽饼腐熟时吸水量较大，腐熟前要让菜籽饼粪吸足水分。此法能让菜籽饼粪快速充分腐熟，使大部分养分呈无机态，更容易被作物吸收利用。
发酵时间一般为7-10天。具体视温度而定。温度越高时间越短。

（一般发酵方法基本相同，有机肥发酵，都是有氧发酵，需要氧气参与。堆起来，控制水分50%左右，判断方法就是手握原料不往下滴水，松开落地即散的状态 就好）

发酵后的菜籽饼做成有机肥料，产生多种酶，可抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种病害。菜籽饼中含有的高效有益微生物菌群持续不断活动，能活化空气中氮素、分解释放难溶的磷钾养分。菜籽饼还能补充土壤有机质，缓慢释放作物生长所需的营养，改善土壤 的物理性质，使土壤保持松软，耕作容易，促成土壤团粒结构，增加土壤孔隙，促进植物的根群生长，从而提高果树生长。另外，菜籽饼做肥料绿色环保，还节约成本。

菜籽饼在榨完油后剩下约60%的残渣饼类，粗蛋白质的含量大约在35%至38%，氨基酸还是比较平衡的，还含有氨基酸和锰、锌、铜等许多微量元素。发酵后的菜籽饼肥料是含氮量较高的有机肥。但是传统的堆积发酵腐熟不仅时间长，而且发酵 不彻底，即便自然发酵了几个月也有可能造成菜籽饼在土壤中二次发酵，产生烧苗、发芽率不高等问题。农富康有机肥料发酵剂可彻底腐熟菜籽饼等，防止烧根烧苗，促进植物的吸收。 发孝菜籽饼种砂糖橘用的菌肥是哪一种呢？

发酵后的菜籽饼的作用效果：

1、生态有机肥营养元素齐全，能够改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板结。改善土壤理化性状，增强土壤保水、保肥、供肥的能力。

2、生物有机肥中的有益微生物进入土壤后与土壤中微生物形成相互间的共生增殖关系，抑制有害菌生长并转化为有益菌，相互作用，相互促进，起到群体的协同作用，有益菌在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物，促使有机物的分解转化，能直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质，促进和调控作物生长。提高土壤孔隙度、通透交换性及植物成活率、增加有益菌和土壤微生物及种群。同时，在作物根系形成的优势有益菌群能抑制有害病原菌繁衍，增强作物抗逆抗病能力降低重茬作物的病情指数，连年施用可大大缓解连作障碍。减少环境污染，对人、畜、环境安全、无毒，是一种环保型肥料。

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