价格:
10000.00/台
品牌:铭威
起订:1台
供应:100台
发货:10天内
信息标签:ZYZ-108型全自动注射机,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
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城市铭威食品机械有限公司以生产食品机械为主,专业从事烟熏炉、巴氏杀菌流水线、风干机、果蔬清洗机、斩拌机、滚揉机、打浆机、绞肉机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、丸子机、切丁机、丸子流水线、自动扎线机等食品机械设备的研发与制造。产品行销全国各地,现已拥有各类食品机械加工设备,能够满足不同层次用户的需求。
自动盐水注射机:
盐水注射机可将腌制液**均匀地注射到肌肉组织中去以延长产品的保质时间提高产品的风味和颜色。传统的研制方法有干盐搓擦和腌制液浸泡,不仅需要很长时间,盐的扩散也不均匀,盐量无法**控制,质量不稳定。产品保水性差,出品率低。利用盐水注射发可加快可加快研制速度和使盐水均匀扩散、渗透,可缩短2/3腌制时间,提高产品质量,改善保水性,提高出品率。
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到**的注射效果。
本机采用sus304不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,达到注射无死角。
技术参数:
型号:ZYZ-108
生产能力:800-1000KG/h
功率:6.2KW
注射率:30-60%
注射针头支:108
注射压力:0.45-0.9/mpa
注射次数:15-40/min
步进速度:40-40m/min
外形尺寸:2000*1350*1850/mm