香料、香精
苏合香醇原料CAS号98-85-1|山东苏合香醇生产厂家
发布时间:2017-04-18 11:06:49 产品编号:GY-5-134466127  分享
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品牌:嘉叶牌
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中文名称: 甲基苯甲醇
中文同义词: Α甲基苯甲醇;1-苯乙醇;DL-仲-苯乙醇;DL-1-苯基乙醇;Α-甲苄醇;甲苄醇;1-苯基乙醇;alpha-苯乙醇
英文名称: DL-1-Phenethylalcohol
英文同义词: SEC-PHENETHYL ALCOHOL;STYRALLYL ALCOHOL;STYRALYL ALCOHOL;STYRENE ALCOHOL;PHENYLETHANOL,1-;PHENYLMETHYLCARBINOL;(1-Hydroxyethyl)benzene;(R,S)-1-Phenyl-ethanol
CAS号: 98-85-1
分子式: C8H11O
分子量: 123.17
EINECS号: 202-707-1
相关类别: 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;芳烃;Alcohols;Building Blocks;C7 to C8;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Oxygen Compounds;有机砌块;植物提取物;通用试剂;香精香料;原料;含硫化合物
Mol文件: 98-85-1.mol
甲基苯甲醇
 
甲基苯甲醇 性质
熔点  19-20 °C(lit.)
沸点  204 °C745 mm Hg(lit.)
密度  1.012 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 4.21 (vs air)
蒸气压 0.1 mm Hg ( 20 °C)
FEMA  2685
折射率  n20/D 1.527(lit.)
闪点  185 °F
水溶解性  29 g/L (20 ºC)
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents.
CAS 数据库 98-85-1(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 Benzenemethanol, «alpha»-methyl-(98-85-1)
 
甲基苯甲醇 用途与合成方法
食品添加剂**允许使用量**允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 **允许使用量(g/kg) **允许残留量(g/kg)
苏合香醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的**允许使用量和**允许残留量  
化学性质  无色液体,具有淡栀子花香味。低于室温时凝结。熔点20.7℃,沸点204℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,易溶于甘油和矿物油,微溶于水。
用途  GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制草莓和热带水果型香精。
用途  有机合成中间体。

 
 

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