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2-庚酮原料CAS号:110-43-0|山东2-庚酮生产厂家
发布时间:2017-04-17 13:45:22 产品编号:GY-5-134256793  分享
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中文名称: 4-庚酮
中文同义词: 2-庚酮,甲基戊基甲酮;4-庚酮;二丙基甲酮;二丙基(甲)酮;乳酮;二丙基酮;二正丙基甲酮;庚酮
英文名称: 4-Heptanone
英文同义词: DI-N-PROPYL KETONE;DIPROPYL KETONE;HEPTANONE, 2-;FEMA 2546;FEMA 2544;BUTYRONE;METHYL PENTYL KETONE;METHYL N-AMYL KETONE
CAS号: 123-19-3
分子式: C7H14O
分子量: 114.19
EINECS号: 204-608-9
相关类别: Industrial/Fine Chemicals;ketone;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;分析标准品;通用试剂;酮
Mol文件: 123-19-3.mol
4-庚酮
 
4-庚酮 性质
熔点  -33 °C
沸点  149-150 °C(lit.)
密度  0.817 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3.94 (vs air)
蒸气压 5.2 mm Hg ( 20 °C)
FEMA  2546
折射率  n20/D 1.408(lit.)
闪点  120 °F
储存条件  Flammables area
水溶解性  4.6 g/L (20 ºC)
Merck  14,3345
BRN  1699049
稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, strong reducing agents.
CAS 数据库 123-19-3(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 4-Heptanone(123-19-3)
EPA化学物质信息 4-Heptanone(123-19-3)
 
4-庚酮 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料7.8;冷饮11;糖果19;焙烤制品27.0;布丁及明胶制品0.60~8.0。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质  无色液体。呈强烈醚香和果香,有乳酪、甜、康酿克、菠萝蜜等香气。沸点144~145℃,熔点-33℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
天然品存在于苹果汁、番木瓜、梨、烤土豆、面包、咖啡、花生等中。
用途  食用香料。用于配制菠萝蜜、康酿克、香蕉、热带水果等型香精。
用途  用作硝化纤维的溶剂,也用于有机合成
用途  有机合成。溶剂。 

 
 

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