品牌:嘉叶牌
起订:1kg
供应:30000kg
发货:2天内
信息标签:葡萄糖酸内酯山东生产厂家,供应二手,食品、饮料,食品添加剂
![](http://img12.ceoie.com.cn/201704/17/09/09-51-36-47-1162260.jpg)
中文名称: | 葡萄糖酸内酯 |
中文同义词: | 1,5-葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸 |
英文名称: | delta-Gluconolactone |
英文同义词: | 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID DELTA-LACTONE;DELTA-GLUCURONOLACTONE;DELTA-GLUCONOLACTONE;D(+)-DEXTRonIC ACID DELTA-LACTONE;D-GLUConIC ACID LACTONE;D-(+)-GLUCONO-1,5-LACTONE;D-GLUCONO-1,5-LACTONE;D(+)-GLUConIC ACID DELTA-LACTONE |
CAS号: | 90-80-2 |
分子式: | C6H10O6 |
分子量: | 178.14 |
EINECS号: | 202-016-5 |
相关类别: | Biochemistry;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;食品添加剂;稳定剂和凝固剂;Chiral Reagents;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;羰基化合物;化学生物学;医药中间体;food additive;stabilizer;Food additives;原料;小分子抑制剂 |
Mol文件: | 90-80-2.mol |
![]() |
葡萄糖酸内酯 性质 |
熔点 | 160 °C (dec.)(lit.) |
比旋光度 | 65 º (c=1,H2O) |
密度 | 0.6 |
折射率 | 63.5 ° (C=10, H2O) |
储存条件 | Refrigerator |
水溶解性 | 500 g/L (20 ºC) |
Merck | 14,4457 |
BRN | 83286 |
CAS 数据库 | 90-80-2(CAS Database Reference) |
NIST化学物质信息 | D-Gluconic acid, «delta»-lactone(90-80-2) |
EPA化学物质信息 | D-Gluconic acid, .delta.-lactone(90-80-2) |
|
化学性质 | 白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点150~152℃(分解)。易溶于水(室温,60g/100mL),微溶于乙醇(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液Ph值为3.5,2h后变为2.5。小白鼠经口LD5017.8 g/kg,ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。 |
用途 | 作稳定剂和凝固剂,可用于豆制品(豆腐和豆花)、香肠(肉肠)、鱼糜制品和葡萄汁,**使用量为3.0g/kg;作防腐剂,可用于鱼虾的保鲜,**使用量为0.1g/kg,残留量为0.01mg/kg;还可作膨松剂,用于配制复合发酵粉,按生产需要适量使用。 |
用途 | 用作豆腐凝固剂、调味剂、pH降低剂及膨松剂的原料。在日本,作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%,用该品制作豆腐,质地纯良,嫩滑可口,并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定**使用量为3.0g/kg。葡萄糖酸内酯在牛奶工业中用来防止乳石的生成,酿造工业中作啤酒石的防止剂,加入牙膏中有助于清除牙垢,此外还用于畜肉、金属表面处理剂等。 |
用途 | 用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产 |
用途 | 广泛作为酸味剂、发酵剂、蛋白凝固剂、PH降低剂、色调保持剂、食品防腐剂等。做成的内酯豆腐质地细嫩,无异味,无蛋白流失,具有防腐性。还可用于化妆品、纺织、造纸、医药等。 |
关键字:湖北生产厂家| 浙江生产厂家| 山东生产厂家| 河南生产厂家|江西厂家| 湖南厂家| 广西厂家| 河北厂家 |广东厂家
尊敬的各位顾客朋友们,非常感谢大家一直以来对我们公司的信任和支持,因国家**近对环保问题的相当关注,导致很多产品的价格浮动很大,您可以拨打18872220740(电话/微信);027-88210559;QQ2355327056 获取**近的价格和产品详情,我们将以为您提供**的服务,同时认真听取您的意见和建议,不断完善发展自身。真诚期待您的来电!谢谢!
中拓贸易商务资源网店铺:http://www.ceoie.com.cn/b2b/mb5118/
注:产品价格随市场变动,有需要的欢迎来电咨询**价格。
24小时联系方式:
☞ 手机(微信)18872220740 唐经理(节假日不休)
☞ QQ2355327056(节假日不休)
☞ 固话 027-88210559(周日休息)
注:上班时间为早8点半到下午5点半,非上班时间请微信询价或者拨打手机。
*********************************************************************************************************************************************************
以上信息均为泰安市嘉叶生物科技有限公司武汉远成总部唐经理为您提供:
泰安市嘉叶生物科技有限公司从建立以来,受到了新老客户的一致好评,您可以仔细阅读产品的说明进行采购:
订购方法:
【1】:您可以通过电话、微信、QQ等联系方式跟我取得联系,获得一手资料。
【2】:我们公司支持德邦、韵达等其他物流,款到当天可发货。
【3】:支持多种付款方式:银行转账,支付宝,以便选择您**方便快捷的渠道付款。付款时请提供详细的收货信息,我们将以**的速度为您发货。
【4】:质优价廉,欢迎订购,产品价格量大优惠。
【5】:售后服务:若是您发现我们的产品有什么问题,请及时沟通,以便我们做出让您满意的答复!
**********************************************************************************************************************************************************