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山东碳酸氢钠生产厂家|cas144-55-8

发布时间:2017-04-15 09:21:37 产品编号:GY-5-133807313 分享

价格:1.00/kg
品牌:嘉叶牌
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信息标签:山东碳酸氢钠生产厂家|cas144-55-8,供应二手,食品、饮料,食品添加剂

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山东碳酸氢钠生产厂家|cas144-55-8
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中文名称:	碳酸氢钠
中文同义词:	碳酸氢钠,小苏打;小苏打;重碳酸钠;注射碳酸氢钠;碳酸氢钠;焙碱;酸式碳酸钠;重曹
英文名称:	Sodium bicarbonate
英文同义词:	bicarbonatedesodium;col-evac;jusonin;meylon;monosodiumcarbonate;monosodiumhydrogencarbonate;neut;seldevichy
CAS号:	144-55-8
分子式:	CHNaO3
分子量:	84.01
EINECS号:	205-633-8
相关类别:	INORGANIC & ORGANIC CHEMICALS;有机无机化工;FOOD ADDITIVES;食品添加剂;Inorganics;Eluent concentrates for IC;Chromatography/CE Reagents;Ion Chromatography;Biological Buffers;Cell Culture;Reagents and Supplements;Cd硝酸盐;无机化工产品;无机盐;膨送剂;膨松剂(疏松剂);小麦粉、淀粉改质剂;metal carbonate;轻金属;无机化工品;分析试剂;其它试剂;生物缓冲液;有机化学;生物化学;酸;微生物;无机化合物和盐;溶剂
Mol文件:	144-55-8.mol

碳酸氢钠性质

熔点	>300 °C(lit.)
沸点	851°C
密度	2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	1.500
储存条件	2-8°C
溶解度	H₂O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
form	solution (7.5%)
水溶解性	9 g/100 mL (20 ºC)
Merck	14,8583
BRN	4153970
稳定性	Stable.
CAS 数据库	144-55-8(CAS Database Reference)
EPA化学物质信息	Carbonic acid monosodium salt(144-55-8)

化学性质	白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。
用途	用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业
用途	用于治疗酸血症
用途	用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。
用途	碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO₂)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，**与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。
用途	作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。
用途	注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可用洗涤剂、灭火剂。
用途	用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂，汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可
用途	常用作分析试剂，层析分析试剂。制备钩端螺旋体培养基。无机合成。制药。用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等。

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