食品添加剂
天然肉桂油原料cas8007-80-5|天然肉桂油生产厂家
发布时间:2017-04-14 10:03:45 产品编号:GY-5-133641539  分享
价格:60.00/kg
品牌:嘉叶牌
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中文名称: 桂皮油
中文同义词: C.I.缩合硫化黄3;桂油;山扁豆油;缩聚嫩黄6G;玉桂油;肉桂油;肉桂(CINNAMOMUM CASSIA)叶油;桂皮油
英文名称: Cinnamon oil
英文同义词: artificialcinnamonoil;C.I.Condensesulphuryellow3;CeylonCinnamonbarkoil;cfnnamonoil;chinesecinnamon;Cinnamonbarkoil,Ceylon;cinnamonoil,artificial;cinnamonoil,ceylon
CAS号: 8007-80-5
分子式:  
分子量: 0
EINECS号: 283-479-0
相关类别: 日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);香辛料;食品香料;天然提取香料;其它有机试剂;香精香料;Essential oil;香料
Mol文件: Mol File
桂皮油
 
桂皮油 性质
沸点  194-234 °C
密度  1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.592
FEMA  2258
闪点  199 °F
储存条件  2-8°C
EPA化学物质信息 Oils, cassia(8007-80-5)
化学性质  黄色至深棕色液体。相对密度1.0443-1.0620,折射率1.5223-1.5305。具有(肉)桂皮的辛香香气。
用途  用于调配牙膏、饮料、烟草用香精。在某些皂用、熏香香精中也可使用。还可从此油中分离提取肉桂醛,并可进一步合成肉桂醇等多种香料。
用途  作食品香料,可用于糖果、梅、樱桃、巧克力和罐头食品等水果型软饮料以及酒类和烟类中。使用量在口香糖中1900mg/kg;肉类制品中290mg/kg;糖果中150mg/kg;调味品中140mg/kg;烘烤食品中73mg/kg;冷饮中11mg/kg;软饮料中3.0mg/kg。
用途  用于医药行业,也用作食品增香剂。
用途  广泛用作饮料和食品的增香剂,也用于配制化妆香精和皂用香精,并用于医药上
用途  我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料,亦为矫味剂。主要用于糖果、甜酒、泡菜和饮料等。
用途  香辛料。多用于肉类烹饪作增香调味料,亦用于腌渍、浸酒及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品,或用于提取精油。粉状品为制五香粉的主要原料,或直接供调味用。
用途  我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于焙烤食品、糖果和酒类。亦可作为矫味剂。
用途  我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于软饮料、糖果、罐头食品、焙烤食品、酒类和烟类等。
 
 

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