食品添加剂
叶绿素原料CAS:1406-65-1|叶绿素生产厂家
发布时间:2017-04-14 09:10:03 产品编号:GY-5-133623609  分享
价格:23.00/kg
品牌:嘉叶牌
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信息标签:叶绿素原料CAS:1406-65-1|叶绿素生产厂家,供应二手,精细化学品,食品添加剂

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中文名称: 总叶绿素
中文同义词: 叶绿素;叶绿素***;总叶绿素;叶绿素D;叶绿素(合计叶绿素:约0.5%);叶绿素AB混合物;叶绿素(总叶绿素)
英文名称: CHLOROPHYLL
英文同义词: c.i.1956;chlorofolin;chlorofyl;Chlorophyl;chlorophylls;Chromule;deodophyll;e140
CAS号: 1406-65-1
分子式: C54H69MgN4O5R+2
分子量: 878.45446
EINECS号: 215-800-7
相关类别: Biochemistry;Classes of metal Compounds;Mg (Magnesium) Compounds;Porphyrins;Typical metal Compounds;色素;Heterocycles;色素类
Mol文件: 1406-65-1.mol
总叶绿素
 
总叶绿素 性质
Merck  2155
化学性质  叶绿素a:Magnesium complex salt of1,3,5,8-tetramethyl-4-ethyl-2-vinyl-9-oxo-10carbome-thoxyphorbin-7-propionic acid phytyl ester,R=CH3,为蜡状蓝黑色细结晶。常呈剑状或叶片状。易溶于醚、醇、丙酮、氯仿、二硫化碳和苯,难溶于冷甲醇,几乎不溶于石油醚。其醇溶液为蓝绿色并显深红色荧光。熔点117-120℃(150-153℃,分解)。旋光度-262℃(氯仿)。**吸收值(乙醚)660,613,557,531,498,429,409nm。
用途  叶绿素用于肥皂、矿油、蜡和精油的着色。叶绿素或叶绿酸的衍生物,例如叶绿素铜[11006-34-1]、叶绿酸铁钠、叶绿酸铜钠,用于食品、糖果、饮料、牙膏等作着色剂和脱臭剂。叶绿酸衍生物可与杀菌剂洁尔灭、卤卡班等并用作为臭化妆品的配方。
 
 

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