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乳酸原料cas50-21-5|乳酸生产厂家
发布时间:2017-04-13 17:43:59 产品编号:GY-5-133566347 分享
价格:9.00/kg
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| 中文名称: | 乳酸 |
| 中文同义词: | 丙醇酸;乳酸;乳酸TMP;二羟基丙酸;DL-乳酸/二羟基丙酸;2-?丙酸;Β-?丙酸;2-羟基丙酸 |
| 英文名称: | Lactic acid |
| 英文同义词: | FEMA 2611;DL-ALPHA-HYDROXYPROPIonIC ACID;(+/-)-LACTIC ACID;LACTIC ACID;LACTIC ACID, RACEMIC;2-HYDROXYPROPIonIC ACID, RACEMIC;(+/-)-2-HYDROXYPROPIonIC ACID;2-HYDROXYPROPIonIC ACID |
| CAS号: | 50-21-5 |
| 分子式: | C3H6O3 |
| 分子量: | 90.08 |
| EINECS号: | 200-018-0 |
| 相关类别: | FOOD ADDITIVES;食品添加剂;Plant Growth Regulator;Food & Feed ADDITIVES;ACS GradeChiral Building Blocks;Carboxylic Acids;Essential Chemicals;Organic Building Blocks;Routine Reagents;Food & Flavor Additives;饲料添加剂;饲料贮存添加剂;酸度调节剂;羰基化合物;Building Blocks;C1 to C5;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acids;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;其他有机酸类;分析标准品;通用试剂;酸度调节剂类;Food additive and acidulant;生物化学;有机化学;酸;微生物;有机酸;香精香料 |
| Mol文件: | 50-21-5.mol |
 |
|
| 乳酸 性质 |
| 熔点 | 18°C |
| 沸点 | 122 °C15 mm Hg(lit.) |
| 比旋光度 | -0.05 º (c= neat 25 ºC) |
| 密度 | 1.209 g/mL at 25 °C |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| form | syrup |
| 水溶解性 | SOLUBLE |
| Merck | 14,5336 |
| BRN | 1209341 |
| 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| CAS 数据库 | 50-21-5(CAS Database Reference) |
| NIST化学物质信息 | Propanoic acid, 2-hydroxy-(50-21-5) |
| EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-hydroxy-(50-21-5) |
| 化学性质 | 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。 能与水、乙醇、甘油混溶，不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。 |
| 用途 | 主要用于香料、食品、饮料行业，也是医药、化工、皮革、印染等行业的原料 |
| 用途 | 用作实验试剂、食用香料、防腐剂、增塑剂及粘合剂，也用于制药工业 |
| 用途 | 为抗菌增效药 |
| 用途 | 乳酸使重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。可用于各类食品，按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用，可防止杂菌的生长。 |
| 用途 | 乳酸是重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。可用于各类食品，按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用，可防止杂菌的生长。 |
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