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L-茶氨酸原料cas3081-61-6|L-茶氨酸生产厂家
发布时间:2017-04-13 11:41:26 产品编号:GY-5-133501479 分享
价格:9.00/kg
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| 中文名称: | L-茶氨酸 |
| 中文同义词: | N-(Γ-谷氨酰基)乙胺;?胺酸-Γ-?我一?蛋?/font>;茶胺酸;?胺酸-Γ-乙醯胺;L-茶氨酸;N-乙基-L-谷氨酰胺;?胺酸-Γ-单乙基盐胺;?胺酸-Γ-乙盐胺 |
| 英文名称: | L-Theanine |
| 英文同义词: | H-GLU(NHET)-OH;H-GLN(ET)-OH;L-GLUTAMIC ACID GAMMA-(ETHYLAMIDE);L-GLUTAMIC ACID G-(ETHYLAMIDE);L-GAMMA-GLUTAMYLETHYLAMIDE;ETHYL-L-GLUTAMINE;N-GAMMA-ETHYL-L-GLUTAMINE;THEANINE, L- |
| CAS号: | 3081-61-6 |
| 分子式: | C7H14N2O3 |
| 分子量: | 174.2 |
| EINECS号: | 221-379-0 |
| 相关类别: | Amino ACIDS SERIES;Amino Acids 13C, 2H, 15N;Amino Acids;Biochemistry;non-Proteinorganic Amino Acids;Nutritional Supplements;Functional Products;Amino Acids & Derivatives;Chiral Reagents;调味剂;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;氨基酸;氨基酸及其衍生物;医药中间体;中药对照品;标准品;生化试剂;稀土;对照品,标准品;amino acid;植物提取物;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;对照品;氨基酸，多肽;植提标准品;中间体;氨基酸及衍生物;小分子抑制剂;Inhibitors;小分子抑制剂，天然产物;医药原料 |
| Mol文件: | 3081-61-6.mol |
 |
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| L-茶氨酸 性质 |
| 熔点 | 207°C |
| 折射率 | 8 ° (C=5, H2O) |
| 储存条件 | Store at?0-5°C |
| CAS 数据库 | 3081-61-6(CAS Database Reference) |
| 化学性质 | 白色结晶性粉末。无臭，呈略带甜味的特有滋味，味觉阈值0.15%。分解温度214～215℃。溶于水，不溶于乙醇，乙醚。 天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。 |
| 用途 | 调味料。主要用于绿茶，用量不规定。营养强化剂。 |
| 用途 | 调味料（绿茶的香味成分），用量不规定。 |
| 用途 | 用作食品添加剂 |
| 用途 | 添加于食品中时的镇静作用 ， L- 茶氨酸的风味改良效果，增强**，**功能，提高大脑，促进大脑对学习和记忆功能 ， 有效增强肝脏排毒功能 茶氨酸的降压作用? |
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