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品牌:嘉叶17753805870
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信息标签:硬脂富马酸钠cas4070-80-8厂家现货面团处理剂,供应,食品、饮料,食品添加剂
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硬脂富马酸钠
中文同义词: 超级水亲润滑剂A;硬脂富马酸钠;硬脂富马酸钠(SSF)
英文名称: Sodium octadecyl fumarate
英文同义词: SODIUM STEARYL FUMARATE;sodium octadecyl fumarate;SodiumStearylFumarate(Excipient)OpenPartDmf;Sodium Stearyl Fumarate (Excipient);Monosodium stearyl fumarate;2-Butenedioic acid (2E)-, monooctadecyl ester, sodium salt;SODIUMSTEARYLFUMARATE,FCC;SODIUMSTEARYLFUMARATE,NF
硬脂富马酸钠CAS号: 4070-80-8
硬脂富马酸钠分子式: C22H39NaO4
硬脂富马酸钠分子量: 390.53
EINECS号: 223-781-1
相关类别: 面团质量改进剂;食品添加剂;小麦粉、淀粉改质剂;药用辅料;辅料润滑剂
性质 白色细粉。溶于甲醇,几乎不溶于水。
用途 面团调节剂;小麦粉处理剂;氧化剂,医药辅料。是一种亲水性润滑剂。它能克服与硬脂酸镁有关的许多问题,如主药受到影响,过分润滑,在泡腾片中形成保护膜。可以改善崩解,促进溶出,从而提高生物利用度。还被用于一些食品中。
包装:25KG/桶
单价:355/KG
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