没食子酸丙酯

中文名称:没食子酸丙酯

中文同义词:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;没食子酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;倍酸丙酯;丙基-3,4,5-三羟基苯甲酸酯;五倍子酸丙酯;雷尼替丁杂质B;??丙酯

英文名称:Propyl gallate

英文同义词:3,4,5-TRIHYDROXYBENZENE-1-PROPYLCARBOXYLATE;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID N-PROPYL ESTER;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID PROPYL ESTER;GALLIC ACID N-PROPYL ESTER;GALLIC ACID PROPYL ESTER;FEMA 2947;FEMA 2974;PROGALLIN P

:没食子酸丙酯CAS号: 121-79-9

:没食子酸丙酯分子式: C10H12O5

:没食子酸丙酯分子量: 212.2

EINECS号:204-498-2

化学性质:乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末，无臭，稍有苦味，熔点150℃。对热较稳定，遇光有利于分解，遇铜、铁离子呈紫色或暗绿色，有吸湿性。易溶于热水、甘油、棉子油、猪油、难溶于冷水。

用途:用作食品抗氧化剂

食品添加剂 白色粉状 25KG/编织袋 

食品级 99%含量 90/kg

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