中文名称: 氯化胆碱
中文别名: 氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;
英文名称: Choline chloride
产品性状:胆碱为无色结晶,吸湿性很强;易溶于水和乙醇,不溶于氯仿、乙醚等。
用作食品添加剂作为营养增补剂
指标 |
标准 |
分析方法 |
氯化胆碱含量 |
98%-100.5% (以干粉计) |
HG/T2941-2004 |
PH |
6.5-8 |
HG/T2941-2004 |
乙二醇 |
0.5% |
HG/T2941-2004 |
灼烧残渣 |
0.20% |
HG/T2941-2004 |
重金属(以pb计) |
20.0ppm |
HG/T2941-2004 |
1,4-二?f烷 |
合格(Qualified) |
HG/T2941-2004 |
干燥失重 |
0.5% |
HG/T2941-2004 |
保质期:贮存于原包装中二年,贮存期间温度不超过40°C。