产品名称:栀子提取物

英文名称: Gardenia extract Gardenoside

拉丁名称:Gardenia jasminoides Ellis

产品别名:木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、山栀子、枝子、黄鸡子、黄栀子

产品编号：SC-032 HEALTH

植物来源:为双子叶植物茜草科植物山栀Gardenia jasminoides Ellis的果实，用其干燥成熟果实用酒精提取加工，低温减压浓缩喷雾干燥而成的精细粉末，产品水溶性酒溶性都好，栀子苷是食品保健品原料的--产品，药食同源原料.

有效成分:栀子苷Gardenoside, 栀子黄色素，栀子红色素，藏红花酸40%

C A S 号:24512-63-8

分子 式:C17H24O10

分子 量:388.36

产品规格: 栀子苷10% 50% 98%，藏红花酸40%，栀子黄色素，栀子红色素，栀子水溶粉4:1 10:1

检测方法:HPLC/TLC

产品性状:淡黄/棕红色

产品熔点:熔点163℃~164℃

溶解度:易溶于水，溶于乙醇

应用：栀子苷是食品保健品原料的--产品，药食同源原料.也可以应用于天然植物色素或化妆品原料。

品牌供应商：西安尚诚生物科技有限公司

贮存条件:置于阴凉干燥、避光，避高温处

保质 期:两年

产品包装:内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)

关于栀子原材：

植物形态常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。

产地分布：栀子主要分布于江西、湖南、浙江、福建、四川。

化学成份：栀子提取物中主要含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素、藏红花酸、廿九烷、β-谷甾醇,另含多种具环臭蚁醛结构的甙：栀子甙、去羟栀子甙泊素-1-葡萄糖甙，格尼泊素-1-β-D-龙胆二糖甙及小量的山栀甙。

以上信息没有经过国家食品药品监督管理局评估和确认，来自公开发布的文献，仅供参考。

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栀子提取物
栀子提取物 栀子苷30%
栀子提取物 栀子苷50%
栀子提取物 栀子苷80%
栀子提取物 栀子苷90%
栀子提取物 栀子苷98%

栀子提取物水溶粉 10:1
栀子提取物水溶粉 20:1

栀子提取物 藏红花酸40%
栀子提取物 藏红花酸90%

食品调色：
栀子提取物 栀子红色素
栀子提取物 栀子黄素