无锡回收茅台酒系列：单瓶茅台酒、整箱茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、15年、30年、50年年份茅台酒、生肖茅台酒（马年、羊年、猴年、鸡年、狗年、猪年）、铁盖茅台酒、各种茅台老酒等等系列。

对此，茅台方面的反应很迅速。上述经销商告诉无锡茅台酒回收商家，贵州茅台酒销售有限公司已于近日下发了《关于提前执行2020年一季度计划的通知》。

通知称，从2019年12月12日起，将提前执行2020年--季度茅台酒计划，预计投放量达7500吨，将主要投放于经销商、自营公司、商超和电商四大渠道。而早在今年第三季度末，茅台也曾宣布提前执行四季度计划。

这一政策普遍被认为与即将来临的春节旺季有关。根据民生证券12月9日发布的研报，飞天茅台的批价本周出现明显上涨，来到2450至2480元。酒价的反弹也与茅台酒的产量息息相关。今年10月，在茅台集团“2020年度生产·质量大会”上，无锡苏泰礼品回收商行透露，2019年，茅台酒基酒产量约4.99万吨，系列酒产量约2.36万吨。而茅台集团2018年年报数据显示，2018年，茅台酒基酒产量4.97万吨，系列酒产量约2.36万吨。两年间，茅台酒基酒的产量仅仅增加了0.02万吨，产能提升依然有限。

无锡茅台酒回收商家苏泰礼品回收的赵先生解释说，茅台提前放量，主要是为了春节期间稳定价格，防止价格失控引起舆论反弹，同时可能与冲击千亿目标有直接关系。但由于茅台产能受限，即使通过直营化和配额调拨，都只能短期缓解价格上扬的压力。根本原因还是由供需关系所决定，厂家的直营和打击囤货的行为只能短期内遏制价格的增长。

注：“一座茅台旧有村，糟邱无数结为邻。使君休怨曲生醉，利锁名缰更醉人。于今好酒在茅台，滇黔川湘客到来。贩去千里市上卖，谁不称奇亦罕哉。”茅台酱酒历史悠久。据《简明大不列颠百科全书》记载：“我国茅台镇酿酒历史悠久，18世纪中叶就有酒坊20家，20世纪初茅台春和茅台烧春已列入于--名酒之林，1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖……”历经一代代匠人的传承、改进、创新，蕞后形成了茅台酱酒的特殊工艺。熟悉茅台酒酿造工艺的人都知道，茅台酒有“就此蒸煮”，可是大多数人并不知道，它只有“七次取酒”。

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