起酥机操作流程：

1、起酥机在使用前应先检查各部件是否玩好无损，是否漏电，一切正常后方可合闸试运转。

2、接通电源后先试运行，看机器运转有没有异常。操作过程中如果有异常情况马上关机，请人员检修。

3、起酥机使用前要清理卫生，用干布擦干净再工作。工作完后关掉电源，拉下电闸，进行清理。

4、严禁用水冲刷，以免损坏设备，定期进行检查维修。

起酥机又名开酥机，是面食加工企业用于各式饼干整形、面包加工和各类酥皮的制作的一种面食加工机械。使用该机械可提高加工效率，制作过程操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。

起酥机优势1,不锈钢安全网罩,防止油漆脱落。

2,可加装脚踏开关和卷面棍,方便快捷。

3,另有无需停机变档、往复式自动压面、自动降低压轮高度等功能,无需手动调节。

本公司经营大量的食品机械设备。有搅拌机、打蛋机、分割机、滚圆机、整形机、醒发箱、红菱烤箱，和面机，起酥机，冻藏醒发箱、层炉、转炉、热风炉、切片机、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕厂所需的各项设备。