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产品参数:
电压 : 220v
功率 : 2.2kw
外型尺寸 : 650×220×270MM
型号 : 80型号
产量 : 5-6条/秒
电机转速 : 1400/秒
产品简介:
上海刀削面机哪家好本机采用不锈刚外壳,干净光洁。结构主要采用减速机传动,螺旋推进器,前后送面盘组成。本机特点;结构紧凑,体积小,操作方便,效率高,维修方便等,是餐厅,食堂,的理想设备。
产品用途:
2013刀削面机器**价本厂推出的第21代08款式新型食品机械,是专为中小型工厂学校餐馆饭店食堂替代人工削面而设计的。一台盘式刀削面机相当于5位刀削面师傅的工作量,每小时可削80公斤左右的面。其结构新颖设计合理本机自身有揉面功能速度快产量高,削出的面直接飞送入锅。削出的面口感劲道状如柳叶长而漂亮胜过人工削面,机内存面少使用方便。
产品特点与安全操作:
山西刀削面机器使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺栓是否有松动,电机外壳是否接地.
2、启动电机空转5分钟,无误后即可投料生产.
3、拌面:手工拌与拌面机拌面均可.(水中应加3-4%盐)注意不宜太软或太硬,适合即可.
4、分面器高端要正对削刀.
5、把猫耳螺母拧紧,检查压力轴承松紧度(不能松动,但也不能太紧,用手指能转得动为标准).
6、投料:将拌和好的面料切(或搓)成条状(可放进料斗被送面辊卷入面筒不架空为宜,长度不限),投料不得间断,切出的面条飞出盘外.(初切时的面条薄而碎,正常后可将碎面重新投入料斗)
7、机头部分拆卸清理加油;取下碟形螺母,按图示依次拆下压力轴承支架,前送面盘,分面凸轮,后送面盘及螺放推进器.将各部位积面清洗干净,与铜套磨合部位加食用油润滑,(每天不少于三次),清理加油后再按顺序装配.
河北鑫盛机械厂
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