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 在实验室里，“干冰”与乙醚等易挥发液体混合，可以提供－77℃C左右的低温浴。

“干冰”还可以做食品速冻保鲜剂。

在农业上，温室里直接施用二氧化碳作肥料，利用植物根部吸收二氧化碳，可以增进植物的光合作用。促进农作物生长，增加产量。

在自然界，二氧化碳保证了绿色植物进行光合作用和海洋中浮游植物呼吸的需要。