黄芪胶简介：
黄芪胶，一种增稠剂。性状：黄芪胶为白色至浅黄色，半透明，角质组织，具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。
中文名称：黄芪胶
中文别名：黄蓍树胶粉
英文名称：Gum tragacanth
英文别名：Gum tragacanth，powder
CAS号：9000-65-1
EINECS号：232-552-5
黄芪胶 - 用途
工业应用：用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
化妆品----高级化妆品的油水稳定体系，如发乳、面露等(0.4-0.8％)
食品----酸性油水体系的乳性稳剂，如：法式、俄式色拉酱；及其它各种调料酱、酸甜酱。
黄芪胶 - 使用方法
一般先配制成一定浓度的胶溶液，放置10-20小时使胶充分水化。如果用于酸性条件，则后调ph值。
黄芪胶 - 储存
在阴凉、干燥封口条件下，可以长期保藏。
黄芪胶可以从黄芪属植物（Astragalus）中得到，尤其是含树胶（A. gummifer）
