山东吉之源餐饮管理有限公司创建于2017年,代理日式快餐龟王这个在日本响当当的餐饮品牌,国内样板店位于潍坊泰华。公司 13336365900 主要业务系发展和管理直营店和加盟店,是专业的餐饮经营与品牌策划推广公司。
日本是一个喜欢拉面的国度,北海道拉面、东京拉面和博多拉面3大派系。其中以博多拉面为之**,位于福冈一带的博多,则以长时间大火炖出的浓稠猪骨汤为特色。汤底选用猪大骨、龙骨,大火熬制,为了面汤的浓稠度和鲜美恰到好处,每一碗汤都经过严格的配比,按一定比例炖煮10小时、15小时和20小时的汤混合调配,汤底浓度是否到位,除了大厨经验外,还有专业的检测仪器,确保每一碗汤出品一致。而千锤百炼后的猪骨变得酥软松碎,吸收了骨质精华的汤汁呈现出浓郁的奶白色。
龟王拉面始创1963年(昭和三十八年)的日本福冈县福冈市,是典型的博多风拉面。现已在日本全国拥有200多家分店(其在泰国新加坡也有分店)。也成为众多游客访日的之一。
山东吉之源餐饮管理有限公司
联系人:龟王拉面
电话:133-3636-5900
加盟咨询QQ:87439726
网站:http://ki-ou.cn/
地址:山东省潍坊市奎文区安丘巷南邻
【服务内容】
培训计划和科学选址:我们将对所有的加盟店的管理人员,操作人员进行系统培训。内容包括:沟通招募、领导技能、营业额结算、日常管理、促销活动安排、解决投诉方案、成本控制、财务管理、工时控制、营运值班、人员管理、产品制作技能、礼节礼仪、清洁消毒、餐厅安全等。选好店址是加盟店成功的关键。总部对所有要求加盟客户的店址选择,都要派专业人员实地考察,综合分析后方可确定。
食品及配送计划:龟王拉面进入中国市场后,我们在国内选择了多家大型物流配送企业,随时为加盟店提供**高效的服务。并承诺中国任何城市,保证七日内客户收到货物,逾期总部和物流公司承担由此发生的损失。龟王拉面食品推广计划严格按照日方企业提供的配方和配料执行。
管理支持:为保证加盟店能够正常运营,龟王公司在管理上有一套更完善的制度,除了在加盟店开业后,区域店长将对门店产品质量、服务水平等方面进一步监督和指导,还推出公司对加盟店代管理制度,确保投资者轻轻松松做老板。
统一店面、培训、餐具:所有加盟店由总部工程设计部统一免费设计出平面图效果图,实行一条龙服务,真正让您后顾无忧。同时所有餐具都使用龟王公司统一规定的,真正做到万店如一。培训将到公司直营店进行,将理论和实践真正做到相结合。
广告宣传:将逐步在全国性的各大电视台和中国**的报刊杂志上进行强大的广告宣传,使其品牌深入人心,确保加盟店的业绩增长。
顾客为什么不进入让你的日式拉面店 4招搞定客户
如何才能称得上是一家好的日本拉面店,这个问题的答案已经远远不止于店内所骄傲的好味道,能够让食客驻足的餐厅一定还有别具一格的门面设计。餐厅外观环境是吸引顾客的一种有效手段,通过对店面门头和门面的装饰设计来提升店面的档次,特别是如今竞争激烈的餐饮市场,一个华丽的外观是吸引顾客的关键,餐厅设计上有很多亮点可以供我们选择,通过对这些亮点的美化、优化可以提升环境整体的装饰效果。
那么如何才能使自己的门面不落人后呢?四个重要诀窍必不可少。
1、运用好灯光
在进行店面美化处理时需要注意餐厅门头色彩的搭配及灯光的烘托运用,对色彩、光电脑感知直接来源于眼睛,作为餐厅的门头招牌,色彩和灯光的运用要把握好一个度;在追求吸引力的前提下要考虑好给人的**感觉,不求多么抢眼、华丽,但一定要有内容、有内涵。
2、设计好风格
要想让你的日式拉面店出众火爆,就得与其他餐厅在风格上有所区别。餐厅门头的设计要能和自己餐厅追求的风格相协调一致,展现出一种和谐的美感;我们知道不同的消费群体所喜爱的店铺风格具有着很大的差异,因此我们在选择风格时首先要进行一定的市场调查。结合自己餐的位置、人们的生活习惯、消费 者的类型来选择适合自己的装修风格。
3、打出好招牌
拉面店招牌的功能十分重要,位置应在醒目的地方,并用多种手段使其醒目。如霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等,强化效果,用鲜花、彩灯、图案来衬托。可设计一个条形招牌,其底板要适应潮流的变化,如用薄片大理石、花岗石、金属不锈板、铝合金板等,做到既能体现餐厅的特色,又能有时代感。店名也是吸引顾客眼球的一个亮点,印象深刻、朗朗上口、寓意明显是一个好设计所具备的特点。
4、亮出优惠信息
作为消费者,在选择就餐地点时,性价比成为了一个重要的考量依据。因此,在门面外放置自己店铺的优惠信息显得尤为重要。因此我们应当将优惠信息放在过往行人容易看见的地方,例如LED屏幕、沿街的易拉宝上。此外,除了用视觉进行传达优惠信息外,还可以雇人进行类似”吆喝“的宣传方式,这种由古代传承下来的广告方式,在今日还是显得十分有效。
龟王日式拉面——源于日本九州,香溢中国都市,它标志着一种全新的日式饮食文化的崛起,正融入现代都市人的生活。龟王人在打造一个中国快餐美食的全新模式!依托雄厚的资本积累,强大的技术实力,成熟的管理经验和精干的运营团队,以打造全国**日式餐饮品牌为目标,以技术实力为基础,以全方位市场营销为手段,以优厚的政策为动力,以完善的服务体系为保障,以强大的后续产品为后盾,全线出击餐饮连锁市场,让龟王真正成为各加盟商的终身依赖的传世基业!
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