中文同义词: 葡萄糖氧化酶;葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,得自黑曲霉变种;Β-D-葡萄糖氧化还原酶EC 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)

CAS号:  9001-37-0

分子式:  NULL

分子量:  0

EINECS号:  232-601-0

化学性质:   近白色粉末至棕色液体。溶于水，几不溶于乙醇

用途 :  酶制剂。主要用于牛奶、干酪、蛋、饮料和沙拉。

用途 :  常用诊断用酶。血浆中葡萄糖测定。

用途 :   葡萄糖氧化酶可用于蛋白中脱除葡萄糖，防止蛋白制品在贮存过程中变色、变质，**使用量为500mg/kg；在饮料中的脱氧，防止色泽增深、金属溶出等**使用量为10mg/kg。

用途:   用于生化研究，临床上常用作诊断酶， 用于葡萄糖的分析，制备尿糖和血糖试纸，制药工业中用做维生素C及B12制剂的稳定剂，也可用于蛋白质的脱糖、罐头酒类的储藏。

用途:  常用诊断用酶。葡萄糖的分析。除去过量的葡萄糖或氧，是维生素C及B12的制剂的稳定剂。制尿糖和血糖试纸。葡萄糖氧化测定试剂，用于氧化酶法血糖测定。