1.保持三合一灌装机管道洁净，一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要洗刷，每天要走水，每次要灭菌;2.确保小型灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。

　　3.生产过程中要保证瓶装饮料的生物稳定性灭菌是**的方法，一定要控制好灭菌的时间和温度，确保**终效果，还要避免杀菌时间过长或温度过高，减少饮料氧化，当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。

　　低温灌装是对饮品灌装**要求，一般情况下饮料在低温环境中不易产品泡沫，有利于灌装。在液体灌装机每次工作前，要用0～1℃的水使液体灌装机槽与输送管道温度降低，当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。

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