一、洗、烫人员和工作场所的卫生管理
 

　　1.洗衣店人员的身体健康状况和要求，直接影响到衣物的卫生状况和消费者的身体健康。因此，要求工作人员无传染疾病，具有卫生防疫部门核发的健康合格证。这样可以在洗衣服务活动中，切断疾病的传达途径，维护消费者的切身利益，使加工后的衣服符合卫生要求，让消费者真正感到服装在身上既舒心又放心。如果洗衣店盲目地招用未经身体检查或有污染性疾病的人员，会给消费者和本单位的工作及声誉带来有利的后果。
 

　　2.工作人员的自身卫生和防护， 在工作中还要加强自身卫生和防护，从事洗衣熨烫的工作人员不但要求自身健康。这样对已与人都有益处。
 

　　二、洗衣店工作区域卫生管理：防止呈现交叉感染， 为了保证衣物的干净卫生。洗衣店的工作区域划分出污染区域和清洁区域，真正做到被洗衣服脏乱进店，整洁卫生送出门。
 

　　1.污染区 　　洗烫处理的衣服和物品的区域。工作中污染区内的物品未经处置，污染区是指接收、存放没有经过消毒。不能随意带入到其它区域，同时处置干净后的衣物也不能放在污染区。污染区内不能存放食品、饮料。污染区的工作人员，不要衣着工作服随意进入其它工作区域。另外，污染区要设有明显的标识，一般以黄色为宜。污染衣物的类别，同时也应该用不同颜色的卡片给予标识，并且要建立记录，详细登记污染衣物的类别和数量，及处理的时间和方法。
 

　　2.清洁区 　　符合卫生要求的物品的区域。清洁区内的被洗衣服在存放时，清洁区是指存放那些经过处置。要求分类放置整齐，便于查找和发放。清洁区一旦发现有被污染的情况，应立即进行消毒处置。