食品添加剂
甲基丁香酚生产厂家|甲基丁香酚99%含量调香剂
发布时间:2017-02-11 14:58:28 编号:SC-16-3425587
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品牌 南箭
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甲基丁香酚
甲基丁香酚
CAS号: 93-15-2
甲基丁香酚
分子式: C11H14O2
甲基丁香酚
分子量: 178.23
EINECS号: 202-223-0
化学性质:无色至微黄色液体。沸点249℃,相对密度1.032-1.036,折射率 1.532-1.536,闪点99℃,溶于2体积70%乙醇及油类。有清甜的丁香-茴香辛香气,似香石竹气息,香气较透发而持久,有茶样的温和辛香味。

用途:可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、金合欢、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中,也可用于食用香精,主要是作辛香的修饰剂,提供姜样香味等,烟草香精中亦可用之。

用途:GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制混合型香辛料,提供姜样香味,因挥发度低,适用于焙烤食品及烟草。

食品添加剂 无色液体 25kg/塑料桶 

190/kg 食品级  99%含量

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