会吃枣的人都说和田骏枣好吃,正宗的新疆和田骏枣首要一点,就是皮一定要薄,因为皮够薄,在制干的过程中,表皮易褶皱,但并不黏牙;二要肉够细,肉质细腻厚实,带着嚼劲,可干鲜两用;三要味够甜,无污染碱性沙化土壤、充沛的光热资源,造就甘甜醇厚的口感,适合当作零食食用,也可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!和田骏枣是很好的食补品。
每年的12月份是和田骏枣上市的好时节,正宗和田骏枣产自**水果优生区的核心中央区—新疆和田, 这里生长的枣子经过雪水浇灌,充足日照等得天独厚的自然环境,成就该枣的维生素c、蛋白质、矿物质含量高于同类产品。和田骏枣在采摘、晾晒、加工等过程中,遵循着严格的操作标准,采用国际**的全自动化生产线,每一颗“和田骏枣”都经过四次清洗、四次杀菌、四次精选分级等二十道工序,加工包装而成。
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